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RFL in 福岡

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2010年12月23日 (木)

モンブラン(^^)

ずいぶん前のことなんだけど、栗の渋皮煮とマロンペースト(どちらも手作り)をいただいた。
渋皮煮はそのまんま食べておいしいけど、たっぷりもらったしマロンペーストをどう使っていいのかわからないので
ちょっとググったらモンブランのレシピがヒットした。
で、作ってみました初モンブランi^^;
Img_0072

Img_0069

モンブランマニアさんの簡単モンブラン
を参考に作ってみました。
中の生クリームに渋皮煮を刻んで混ぜ込み作りました。

ま、そこそこ美味しかったです。i^^;

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コメント

うわ!美味しそう。
器用でうらやましい。
モンブランを作るとかすごすぎます!
レシピをまじまじと見てしまいました。

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